A ceia de Natal deste ano deve pesar mais no bolso dos consumidores de Belo Horizonte. A pesquisa do Mercado Mineiro, realizada em supermercados e lojas do Mercado Central, mostra que vários itens tradicionais registraram alta quando comparados os preços médios de novembro de 2024 com os de novembro deste ano.
A maior alta foi registrada na castanha-do-Pará inteira, cujo quilo passou de R$ 111,54 para R$ 185,08, um salto de 65,93%. Em seguida, aparece o damasco seco, que subiu de R$ 95,15 para R$ 131,53, aumento de 41%. O panetone Aymoré (500g) também teve avanço significativo, passando de R$ 19,99 para R$ 25,86, alta de 29%.
Entre as proteínas, o bacalhau Saithe subiu de R$ 69,61 para R$87,10 (25,12%). Os frutos secos também registraram grandes aumentos: as nozes com casca passaram de R$ 47,56 para R$ 58,33 (22,65%) e as frutas cristalizadas de R$18,91 para R$23,16 (22,47%). O panetone Bauducco (400g) subiu 19,94%, de R$ 21,89 para R$ 26,26, enquanto as uvas passas pretas aumentaram 18,40%, de R$ 30,93 para R$ 36,62.
Também tiveram altas: a caixa de bombom Nestlé (375g) com aumento de 20% (de R$ 13,49 para R$ 16,25), a caixa de bombom Garoto (355g) que subiu 17,10%, e a Ave Supreme Sadia, com alta de 14,51%, passando de R$ 27,49 para R$ 31,48. Já o panetone de fabricação própria (500g) subiu 13,37% (de R$ 13,41 para R$ 15,20) e o Chocotone Bauducco (450g) teve alta de 13%, indo de R$ 30,65 para R$ 34,65. A caixa de bombom Lacta apresentou aumento mais moderado, de 5,36% (de R$ 15,68 para R$ 16,52).
Por outro lado, alguns produtos ficaram mais em conta. Algumas frutas apresentaram redução nos preços médios: a ameixa nacional caiu de R$ 28,80 para R$ 20,80 (27,80%), a ameixa importada de R$ 32,68 para R$ 28,38 (13,16%), o pêssego de R$ 20,85 para R$17,18 (17,58%) e a uva Itália de R$ 36,92 para R$ 27,53 (25,42%). O bacalhau do Porto também ficou mais barato: de R$ 195,43 caiu para R$ 173,92, redução de 11,01%.
Variação chega a mais de 300%
A pesquisa também mediu a variação dos preços praticados atualmente e encontrou diferenças extremas entre os pontos de venda. O quilo do Bacalhau Saithe pode oscilar de R$ 49,80 a R$ 149,80, diferença de 200,80%. O bacalhau do Porto varia entre R$ 119,80 e R$ 219,90 (83,56%). Entre as carnes, o pernil com osso pode custar de R$ 17,80 até R$ 30,59 (71,85%) e o lombo suíno de R$ 23,99 a R$ 29,89 (24,59%).
As variações também são grandes entre os frutos secos:
- Ameixa seca sem caroço: de R$ 39,90 a R$ 69,90 (75%)
- Frutas cristalizadas: de R$ 18,90 a R$ 27,90 (47,62%)
- Amêndoas laminadas: de R$ 99,90 a R$ 127,20 (27,33%)
- Nozes com casca: de R$ 49,90 a R$ 70,00 (40,28%)
- Nozes sem casca: de R$ 99,20 a R$ 125,00 (26,01%)
- Castanha de caju torrada: de R$ 94,90 a R$ 124,90 (31,61%)
- Passas pretas: de R$ 32,90 a R$ 40,00 (21,58%)
- Castanha-do-Pará inteira: de R$ 165,00 a R$ 199,90 (21,15%)
Nas frutas frescas, aparecem algumas das diferenças mais altas da pesquisa:
- Pêssego: de R$ 6,99 a R$ 29,90 (327,75%)
- Ameixa nacional: de R$ 13,90 a R$ 28 (101,44%)
- Ameixa importada: de R$ 21,90 a R$39,90 (82,19%)
- Uva Thompson (caixa 500g): de R$ 5,99 a R$ 15,00 (150%)
Entre os panetones, o de fabricação própria (500g) apresenta variação de 84,72%, custando entre R$ 10,80 e R$ 19,95; o Seven Boys (400g) varia 25,02% (de R$ 15,99 a R$ 19,99). As caixas de bombom também oscilam bastante: Lacta (378g) tem variação de 32,95%, e a Garoto (355g) chega a 50,04%.
“Agora, o consumidor que for adiantar as compras tem que pesquisar, sempre lembrando que as diferenças de preço são significativas em função da qualidade e localização”, afirma Feliciano Abreu, diretor do site de pesquisas Mercado Mineiro.